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前に作ってみたヤカメン?ヤカ麺をまた作ってみました。
スパゲッティではなく、細めのおうどんです〜。
スパイスは前サバナで買って来たものはもうなくなったので
GABANのケイジャンシーズニングを使いました♪
ケイジャンシーズニング、カレーとかタコスとかにも使っています。

以前の記事
ヤカ麺?ヤカメン?Yaka Mein?

レシピもう一度載せておきます。

ヤカ麺レシピ 2人分
(家にあるものでアレンジしています。)

ステーキ肉 1枚
水 適当に2人分
醤油 適当
ケイジャンスパイス 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
塩・胡椒 適宜
鷹の爪 1本
玉葱 1/2個
ケチャップ、ウスターソース、適当に各小さじ1ほど

スパゲッティー
ねぎ
ゆで卵

牛肉は一度茹でこぼしてから圧力鍋でスパイスと煮込み、
お肉が柔らかくなったらお醤油その他で味付けしました。