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母農園、ついに始まりました〜!
久しぶりに大きなカメラを出してきました(笑)
これはね、ルッコラ、ラディッシュ、サラダバーネット?のサラダ。
他はスーパーのです〜。
ささみと胡桃、ゆで卵、ホワイトアスパラも入れて
確か朝ご飯はこれだけです。
わたしはサラダ1品出すだけで野菜の種類が多いと
ものすごく時間かかってしまうのですよねー。
皆様本当に色んなメニューを出していらっしゃると思うのですが
どうしたら色々出せるのでしょう〜。

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これはね、手前の3本が母のアスパラですよー!
足りないからスーパーのも出してしまいました。
もぎたてなので瑞々しさが違うのがわかるかしら?
紫アスパラって火を通すと緑になるのですねー?!

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これはサンチュと奥のラディッシュが母のお野菜かな。
手前は前日に実家でごはん食べた時にもらってきたチキンを
ゴマだれの冷やし中華に使ってしまったのでした。

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これは母の春菊とラディッシュのサラダ。
春菊は胡麻和えにしようと思ったのだけど
柔らかいベビー春菊だったのでサラダにしました。

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母のオレガノでミートソース。

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それから母のミントでタブリと
またルッコラとラディッシュでサラダ。